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Drinks
Hemingway's Daiquiri 09.06.2008)
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![[Drinks photo]](http://s.wsj.net/public/resources/images/PT-AI547_Drinks_20080522155237.jpg) |
2 oz white rum 1 oz fresh lime juice ½ oz fresh grapefruit juice ¼ oz maraschino liqueur 1½ to 2 cups shaved ice |
Martini 01.01.2007)
Ein Original-Martini besteht aus 2 Zutaten: Gin und trockener Vermouth. Mischt man noch einen Schuss Liqueur dazu, dann wird der Drink z.B. zu einem "International": 6 cl Gin, 2 cl Noilly Prat, 0.5 cl (maximal!) Crème de Cassis. Alles zusammen mit Eiswürfel im Shaker schütteln und alles in ein mit wenigen Eiswürfeln gefülltes (Martini-)Glas abseihen.
Fire On Ice 01.01.2007)
Longdrink: 3 cl Cointreau, 2 cl brauner Rum, 2 cl Zitronensaft, 8 cl Orangensaft, 1 cl Grenadine. Alles zusammen mit Eis in den Shaker und dann ins passende Glas (Cocktailglas oder Whiskyglas) absieben. Mit Pfefferminzblättern und einem Stück Orange garnieren. Statt Orangensaft kann auch irgendein exotischer Fruchtsaft (z.B. Ananasaft ist sehr gut geeignet) verwendet werden.
Gimlet 01.01.2007)
6 cl Gin, 1.5 cl Rose's lime juice, 1.5 cl Zuckersirup. Alles zusammen mit Eis in den Shaker und dann ins Cocktailglas absieben.
Stork Club Cocktail 01.01.2007)
read more...45 ml Gin, 15 ml Grand Marnier, 22 ml frischer Orangensaft, 8 ml frischen Limettensaft, 1 Schuss Angostura. Alles zusammen mit Eis in den Shaker und dann ins Cocktailglas absieben.
